Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 200 g pouring (whipping) cream
- 300 g full cream milk
- 1 vanilla bean, split lengthways
- 8 whole black peppercorns
- 100 g dark chocolate (70% cocoa), broken into pieces
- 1 - 2 tsp raw sugar, to taste (optional)
- chocolate shavings, to serve (optional)
- Nutrição
- por 1 portion
- Energia
- 3249.9 kJ / 773.8 kcal
- Proteína
- 11.4 g
- Hidratos de carbono
- 40.1 g
- Gordura
- 64.8 g
- Gordura saturada
- 40.7 g
- Fibra
- 0.9 g
- Sódio
- 109.9 mg
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