Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

Crumble de courgette aux herbes et à la ricotta

4.1 107 avaliações

Preparo 5min

Total 35min

4 portions

Ingredientes

Le crumble

30 g de parmesan en morceaux
25 g de farine de châtaigne
20 g d'huile d'olive
2 c. à soupe de basilic frais haché
2 c. à soupe de ciboulette fraîche ciselée
2 c. à soupe de persil plat frais haché
600 g de courgettes coupées en rondelles

La sauce

1 c. à soupe d'huile d'olive
2 c. à soupe d'eau
120 g de ricotta
2 c. à soupe d'estragon frais
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 10.8 g

Energia 1021 kJ / 245 kcal

Gordura 15.5 g

Fibra 4 g

Hidratos de carbono 13.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cuisine rapide 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Sablés au parmesan

1h

Gratin de potiron aux châtaignes

1h 10min

Flan de patate douce aux épices

55min

Cocotte de légumes anciens glacés au miel

40min

Houmous noix de cajou, à la moutarde et au miel

1h 10min

Légumes rôtis, sauce aux noix de cajou

2h 45min

Crumble de panais et courgettes

1h 5min

Chakchouka à l'avocat

25min

Macédoine de légumes d'été aux algues

45min

Spaghetti de légumes et sauce au saumon

40min

Tam Hua (Haricots verts thaïs aux cacahuètes)

15min

Tartare de légumes

30min

Mostrar tudo