Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

2.0 6 avaliações

Preparo 1h

Total 2h 10min

6 porții

Ingredientes

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
pesmet
60 g
ceapă tăiată jumătăți sau sferturi
320 g
căței de usturoi
3
pătrunjel proaspăt
8 - 10 fire
sare plus 1 priză
1 ¼ linguriță
piper măcinat
1 priză
ouă
3
făină
4 - 6 linguri
ulei pentru prăjit
300 - 400 g
fire de șofran
1 priză
ulei de măsline
40 g
cartofi tăiați felii (aprox. 8 mm)
700 g
brandy
50 g
supă de pui
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porții

Sódio 3560.7 mg

Proteína 163.8 g

Energia 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Gordura 172.1 g

Fibra 20.5 g

Gordura saturada 32.7 g

Hidratos de carbono 214.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui prăjit în stil coreean

3h 10min

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Tocăniță cu linte, mere și carne de porc

55min

Chifteluțe cu sos de roșii

55min

Piept de curcan sous-vide, cu citrice

3h 30min

Curry de pui thai, rapid

40min

Fleică de porc brezată, în chifle moi (Gua Bao)

1h 20min

Spată rulată de miel, la cuptor

2h 30min

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

2h 15min

Tocană de miel cu chimion și vinete

1h 10min

Chifle chinezești la aburi, cu friptură rămasă și sos hoisin

2h 30min

Tocăniță de pui, cu fasole roșie și cartofi dulci

45min

Mostrar tudo