Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

Chifteluțe de pui gătite lent, cu cartofi

1.4 5 avaliações

Preparo 1h

Total 2h 10min

6 porții

Ingredientes

pulpe superioare de pui dezosate, fără piele tăiate bucăți (2-3 cm)
600 g
pesmet
60 g
ceapă tăiată jumătăți sau sferturi
320 g
căței de usturoi
3
pătrunjel proaspăt
8 - 10 fire
sare plus 1 priză
1 ¼ linguriță
piper măcinat
1 priză
ouă
3
făină
4 - 6 linguri
ulei pentru prăjit
300 - 400 g
fire de șofran
1 priză
ulei de măsline
40 g
cartofi tăiați felii (aprox. 8 mm)
700 g
brandy
50 g
supă de pui
1000 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porții

Sódio 3560.7 mg

Proteína 163.8 g

Energia 12807.1 kJ / 3063.9 kcal

Gordura 172.1 g

Fibra 20.5 g

Gordura saturada 32.7 g

Hidratos de carbono 214.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tocăniță de pui, cu roșii și busuioc

35min

Fleică de porc cu ceapă verde

1h 10min

Pui Cajun și piure de cartofi dulci

25min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Tocană de curcan cu ciuperci și smântână, gătită lent

4h

Mușchiuleț de porc cu sos de miere și whiskey

Nenhuma avaliação

Galetă cu pui

1h 55min

Salată cu pui

Nenhuma avaliação

Cotlete de miel sous-vide, cu sos de mentă

Nenhuma avaliação

Ruladă de porc cu ciuperci și piure de cartofi cu usturoi

2h 40min

Jambon cu glazură de ananas și portocală

Nenhuma avaliação

Lasagna cu pui

1h 30min

Mostrar tudo