Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

Pui umplut cu orez cu ierburi și ciuperci

4.3 6 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 15min

6 porții

Ingredientes

Unt cu ierburi

lămâie coaja și zeama (aprox. 20 g zeamă)
1
coriandru proaspăt doar frunzele
½ legătură
cepșoară tăiată în treimi
10 g
pătrunjel verde doar frunzele
½ legătură
nucșoară măcinată
1 priză
sare
1 linguriță
piper negru măcinat
1 priză
unt nesărat
100 g
pui întreg
1800 - 2500 g

Pui umplut și orez

căței de usturoi
2
șalote tăiate în sferturi
80 g
bacon, orice tip tăiat bucăți (aprox. 1 cm)
100 g
ciuperci brune, proaspete tăiate sferturi
150 g
ciuperci portobello, proaspete tăiate sferturi
150 g
frunze de spanac congelat
150 g
orez alb, tip basmati
300 g
apă
800 g
concentrat pastă de pui (vezi recomandări)
1 linguriță
sos de soia
20 g
cimbru uscat
1 linguriță
sare
½ linguriță
piper negru măcinat
1 priză
vin Marsala sec
50 g

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porție

Sódio 2929 mg

Proteína 123.5 g

Energia 4955.9 kJ / 1180 kcal

Gordura 54.4 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 20.6 g

Hidratos de carbono 42.4 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Pălărie într-un picior 10 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui cu ardei gras

1h

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Piept de pui pizzaiola

55min

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3h 15min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Galetă cu pui

1h 55min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Vită Stroganoff

40min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Mostrar tudo