Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 5 avaliações

Preparo 20min

Total 4h 25min

4 porții

Ingredientes

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1591 mg

Proteína 42 g

Energia 4148 kJ / 991 kcal

Gordura 76 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Pui cu ardei gras

1h

Mușchiuleț de porc la cuptor cu orez

1h 20min

Piept de pui pizzaiola

55min

Costițe de porc cu sos barbecue cu bere

3h 15min

Plăcintă țărănească

1h 10min

Galetă cu pui

1h 55min

Chiftele din carne de miel în stil grecesc (Keftethes)

40min

Vită Stroganoff

40min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Coaste de porc cu sos dulce acrișor

40min

Pui marocan cu cușcuș

1h 5min

Salată de quinoa cu pui și avocado

1h 15min

Mostrar tudo