Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

Coaste de porc gătite lent, cu sos BBQ (cu capac pentru cuțit)

4.8 4 avaliações

Preparo 20min

Total 4h 25min

4 porții

Ingredientes

Sosul BBQ

căței de usturoi
3
ulei de rapiță
20 g
piure de roșii
250 g
apă
120 g
oțet de vin
90 g
zahăr brut de trestie
70 g
muștar
70 g
sos Worcestershire
30 g
ardei iute măcinat (orice tip)
1 - 1 ½ linguriță
boia afumată
2 lingurițe
piper negru măcinat
¼ linguriță
sare
1 linguriță

Coastele de porc

coaste de porc tăiate bucăți (3 cm x 10 cm) (vezi recomandare)
700 g
ghimbir proaspăt tăiat felii (2 mm)
15 g
apă
400 g
cartofi tăiați bucăți (3 cm)
600 g
sare
½ linguriță
ulei de rapiță pentru prăjit

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porție

Sódio 1591 mg

Proteína 42 g

Energia 4148 kJ / 991 kcal

Gordura 76 g

Fibra 6.4 g

Gordura saturada 20 g

Hidratos de carbono 32 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

TM6: Totul despre moduri 44 Receitas
tmde.general.market.romania

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Risoni cu pui și pesto

35min

Curry de pui thai, rapid

40min

Tartă Bourguignonne

1h 30min

Paste Orzo cu pui și pesto

30min

Curcan cu legume la borcan, cu orez

1h 10min

Chifle bao cu mușchiuleț de porc și sos barbecue

2h 10min

Burgeri-clovni

2h

Pulpă de curcan învelită în bacon, cu cartofi

1h 40min

Piept de pui în sos pizzaiola

30min

Pui cu lămâie și usturoi

30min

Mușchi de vită cu sos de parmezan și hrean

55min

Souvlaki de pui și ardei, cu garnitură de orez

1h 5min

Mostrar tudo