Zuppa Thenthuk

Zuppa Thenthuk

4.1 9 avaliação

Preparo 20min

Total 1h

4 porzioni

Ingredientes

Noodle

150 g di farina tipo 00 + q.b.
1 uovo
20 g di acqua

Zuppa

80 g di cipolla in quarti
1 spicchio di aglio
20 g di zenzero, radice fresca pelata e a fette (2 mm)
4 rametti di coriandolo fresco le foglioline
30 g di olio di oliva
100 g di carota pelata e a cubetti (1 cm)
200 g di pomodori senza semi a cubetti (1 cm)
200 g di zucchine a cubetti (1 cm)
50 g di spinaci freschi in foglia
20 g di dado per brodo vegetale
1000 g acqua
1 cucchiaio di salsa di soia

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 283.3 mg

Proteína 7.5 g

Energia 1352.5 kJ / 323.3 kcal

Gordura 16 g

Fibra 3.8 g

Gordura saturada 1.5 g

Hidratos de carbono 38.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2021 29 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Zuppa di pollo e mandorle

45min

Zuppa di orzo, funghi e piselli

1h 10min

Zuppa di pomodoro con burrata

35min

Vichyssoise

6h

Zuppa di farro alla contadina

50min

Waterzooi (Zuppa di pesce e verdure)

45min

Crema di barbabietole con quenelle alle erbe aromatiche

1h 10min

Cacciucco

1h 20min

Zuppa Thai di spaghetti di zucchine

45min

Crema di porri gratinata

50min

Pizza e minestra

1h 30min

Zuppa piccante ai funghi (vegan)

40min

Mostrar tudo