Mantecas saborizadas
TM6 TM5

Mantecas saborizadas

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Ingredientes

Manteca de ajo y perejil

  • 2 dientes de ajo
  • 15 g de hojas de perejil fresco
  • 15 g de cáscara de limón sin nada de parte blanca
  • 200 g de manteca
  • 1 pellizco de sal

Manteca al pimentón

  • 1 diente de ajo
  • 1 rama de cebolla de verdeo en trozos
  • 2 ramitas de tomillo fresco, sólo las hojas
  • 1 cucharadita de pimentón dulce
  • 1 cucharadita de pimentón picante ahumado
  • 200 g de manteca
  • 1 pellizco de sal

Manteca de queso azul y nueces

  • ½ cucharadita de ajo en polvo
  • ¼ cucharadita de pimienta molida
  • 1 pellizco de sal
  • 1 rama de romero fresco, sólo las hojas
  • 200 g de manteca
  • 45 g de queso azul
  • 30 g de nueces en mitades

Nutrição
por 1 unidad
Energia
6440 kJ / 1539 kcal
Proteína
6 g
Hidratos de carbono
6 g
Gordura
171 g
Fibra
1 g

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