Insalata russa (Bimby Friend)

Insalata russa (Bimby Friend)

4.0 4 avaliações

Preparo 20min

Total 40min

10 porzioni

Ingredientes

900 g di acqua
400 g di carote a tocchetti (1 cm)
700 g di patate a tocchetti (1 cm)
400 g di olio di semi di girasole
2 uova
2 tuorli
20 g di succo di limone, spremuto fresco
1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
cubetti di ghiaccio q.b.
500 g di pisellini surgelati (vedere consigli)
100 g di sottaceti misti (opcional) a cubetti

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 415.3 mg

Proteína 5.8 g

Energia 1907.5 kJ / 455.9 kcal

Gordura 42.5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 4.8 g

Hidratos de carbono 13.4 g

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