Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 113 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

4 porce

Ingredientes

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1079 mg

Proteína 16 g

Energia 759 kJ / 181 kcal

Gordura 5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí II. 18 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Minestrone s pancettou

25 min

Gulášová polévka se zeleninou

1 godz. 15 min

Kapustová polévka s pálivou klobásou

35 min

Polévka gazpacho s jahodami

40 min

Kukuřičná kari polévka s kokosovým mlékem

25 min

Cuketová polévka s chorizem

1 godz.

Hrstková polévka

10 godz. 40 min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40 min

Dršťková polévka z hlívy ústřičné

45 min

Arašídová polévka

40 min

Kulajda

40 min

Krémová polévka s batáty a cizrnou

35 min

Mostrar tudo