Boršč aneb červená polévka

Boršč aneb červená polévka

4.1 105 avaliações

Preparo 15min

Total 1h 15min

4 porce

Ingredientes

180 gramů mrkve (3 větší mrkve), na kousky
90 gramů kořenové petržele (1 větší petržel), na kousky
250 gramů hovězího masa bez kosti předního, na kostky
250 gramů červené řepy (1 velká řepa), oloupané, na 1cm kostky
80 gramů jarní cibulky (cca 2 kusy), na kolečka
100 gramů kysaného zelí na kousky
5 kuliček nového koření
5 sušených bobkových listů
1200 gramů vody
120 gramů brambor (2 větší brambory), oloupaných, na kostky
1 čajová lžička soli
1 čajová lžička citrónové šťávy

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porci

Sódio 1079 mg

Proteína 16 g

Energia 759 kJ / 181 kcal

Gordura 5 g

Fibra 5 g

Gordura saturada 2 g

Hidratos de carbono 20 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Příběhy chutí II. 18 Receitas
República Checa

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Drožďová polévka s pórkem

40min

Dršťková polévka

1h

Rychlá polévka Pho

1h 20min

Kukuřičná polévka s chorizem

1h

Extra výživná vegetariánská polévka

30min

Polévka červená z řepy

35min

Rajčatová polévka s mozzarellou

35min

Rybí polévka s treskou a se špenátem

40min

Salát s chřestem, pistáciemi a mozzarellou

1h

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min

Kari polévka s červenou čočkou a batáty

45min

Kaštanová krémová polévka

1h 10min

Mostrar tudo