Pea and ham soup

Pea and ham soup

4.4 179 avaliações

Preparo 20min

Total 2h 20min

6 portions

Ingredientes

green split peas
100 g
brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
garlic cloves
2
leek white part only, cut into pieces
1
olive oil
20 g
carrot cut into pieces
1
celery stalk trimmed and cut into pieces
1
ham hocks cut into pieces (5 cm) (see Tips)
500 g
ground black pepper
½ tsp
Vegetable stock paste (see Tips)
1 tbsp
water
1100 g
fresh flat-leaf parsley leaves only, for garnishing

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 642.1 mg

Proteína 5 g

Energia 438 kJ / 104.2 kcal

Gordura 4.1 g

Fibra 3.3 g

Gordura saturada 0.7 g

Hidratos de carbono 10.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Everyday cooking for Thermomix families 114 Receitas
Austrália e Nova Zelândia

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Cheat's chicken shoyu ramen

40min

Fish soup

40min

Vietnamese mixed meat pho

1h 50min

White Bean, Tasmanian truffle and chive soup (Paul Foreman)

15min

Hearty seafood chowder

1h

Spinach potato soup with savoury egg custard

45min

Steamed white fish with chermoula and mulligatawny soup

1h

Kalguksu (chicken noodle soup)

1h 15min

Adobo beef

1h 10min

Grisons barley soup

1h 15min

Sourdough soup (White borscht)

96h 30min

Versatile smooth soup

45min

Mostrar tudo