Riz au safran et poulet

Riz au safran et poulet

3.5 78 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

8 feuilles de menthe fraîche et un peu pour la finition
8 feuilles de basilic frais
50 - 60 g d'échalotes
3 cm gingembres frais coupé en tranches (2 mm)
20 g d'huile d'olive
300 g de filet de poulet, sans peau coupé en morceaux (4-5 cm)
1 pincée de cumin en poudre
1000 g d'eau
2 pincées de pistils de safran

1 dose de safran
1 c. à café de sel
300 g de riz basmati

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 185.3 mg

Proteína 21.5 g

Energia 567.9 kJ / 135.8 kcal

Gordura 62.5 g

Fibra 3 g

Gordura saturada 1.8 g

Hidratos de carbono 51.8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Thermomix® et moi n°31 48 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gratin de pâtes au thon

35min

Taco Bowl à la dinde

1h

Risotto au safran à la milanaise

1h 30min

Cannelloni à la ricotta

55min

Pâtes au pesto, tomates cerise et basilic

35min

Boulettes de bœuf à l'italienne

30min

One pot pasta saumon-épinard

25min

Lasagne à la ricotta et aux aubergines

1h 30min

Spaghetti carbonara

40min

Risotto crémeux aux champignons et aux crevettes

1h

Risi et bisi

Nenhuma avaliação

Salade de riz noir, fraise et feta

1h

Mostrar tudo