Saltar para o conteúdo principal Pesquisar
Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano

Flan di broccoli con crema al Parmigiano Reggiano
4.7 264 avaliação
Preparo 10min
Total 1h 15min
6 porzioni
Registe-se gratuitamente

Ingredientes

Flan di broccoli
  • 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
  • 1000 g di acqua
  • 200 g di cimette di broccoli
  • 100 g di ricotta ben scolata dal siero
  • 1 uovo
  • 5 g di sale + q.b.
  • 1 pizzico di pepe nero macinato
Crema al Parmigiano Reggiano
  • 20 g di burro
  • 250 g di latte
  • 20 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
  • 1 pizzico di noce moscata grattugiata

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 13.8 g
Energia 879 kJ / 210 kcal
Gordura 14.1 g
Fibra 1.1 g
Hidratos de carbono 6.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Cavolini e cavoletti 6 Receitas
Itália
Cocottine per Varoma® 44 Receitas
Itália
Di stagione 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Frittelle di cavolo nero

4.3(12)

30min

Tacos

4.9(43)

1h

Melanzane alla pizzaiola

4.3(290)

1h 10min

Baozi di maiale al vapore

4.5(31)

2h 10min

Cozze al vino bianco

4.7(89)

40min

Uova alla scozzese (Scotch eggs)

4.7(3)

1h

Ravioli di gamberi al vapore

4.1(65)

1h 15min

Funghi champignon ripieni

4.4(69)

1h 5min

Blinis al curry con gamberi

4.5(11)

1h

Carciofini sott'olio

4.8(23)

721h 30min

Tortino di carciofi, prezzemolo e menta

4.3(56)

35min

Sformato di cavolfiore e spinaci

4.5(67)

1h

 Mostrar tudo