Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Flan di broccoli
- 150 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi (2-3 cm)
- 1000 g di acqua
- 200 g di cimette di broccoli
- 100 g di ricotta, ben scolata dal siero
- 1 uovo
- 5 g di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato
Crema al Parmigiano Reggiano
- 20 g di burro
- 250 g di latte
- 20 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 1 pizzico di noce moscata grattugiata
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 879 kJ / 210 kcal
- Proteína
- 13.8 g
- Hidratos de carbono
- 6.3 g
- Gordura
- 14.1 g
- Fibra
- 1.1 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoCrema di carote e sedano con olio alle erbe
45 Min
Crema di broccoli con mandorle (senza lattosio)
35min
Peperoni insaporiti (100 g)
15 Min
Alberello salato
2小时 10 分钟
Nuggets di pollo (senza glutine)
45 Min
Cavolfiori, cipolla rossa e pistacchi
45 Min
Tortini di broccoli e pancetta
50min
Frittatine alle cime di rapa
1小时
Zucchine ripiene
1 Std. 10 Min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40min
Sformatini ai carciofi
1小时
Straccetti di pollo insaporiti
15 Min