![Rosti di patate con hummus di fave Rosti di patate con hummus di fave](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/12e2b7df-b842-45ca-9fcd-43bc44a79532/Derivates/98349e7f-5810-410c-8d1d-473c21eb604c.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Rosti di patate
- 1000 g di patate, pelate e a pezzi (3 cm)
- 5 g di sale
Hummus di fave
- 1500 g di acqua
- 200 g di fave fresche
- 20 g di salsa tahina
- 5 foglie di menta fresche
- 25 g di succo di limone, spremuto fresco
- 5 g di sale
Terminare la preparazione
- 35 g di burro fuso
- Nutrição
- por 1 porzione
- Energia
- 1884.7 kJ / 450.3 kcal
- Proteína
- 12.3 g
- Hidratos de carbono
- 63.2 g
- Gordura
- 17.3 g
- Gordura saturada
- 6.3 g
- Fibra
- 9.2 g
- Sódio
- 1214.9 mg
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