Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1460 g di acqua
- 1 cucchiaino di miele
- 5 g di lievito di birra fresco
- 300 g di farina integrale
- 100 g di farina tipo 0
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 1 cucchiaino colmo di sale
- 30 g di succo di limone
- Nutrição
- por 1 pezzo
- Energia
- 1138 kJ / 272 kcal
- Proteína
- 8 g
- Hidratos de carbono
- 47.3 g
- Gordura
- 4.4 g
- Fibra
- 5.4 g
Esta e mais de 80 000 receitas estão à sua espera! Encontre inspiração todos os dias.
Registe-se gratuitamente
Mais Informações
Nas coleções
Receitas alternativas
Mostrar tudo
Pizza romana (di Gabriele Bonci)
24 Std.
Pizza napoletana
9 godz.
Pizza con salame piccante TM6
3 Std. 30 Min
Scacciata con salsiccia e patate
3h 15 min
Impasto per pizza integrale
2 Std.
Pizza Margherita e basilico
2h 10 min
Pizza Margherita
2 Std.
Rosticceria siciliana
2 Std.
Focaccia classica ad alta idratazione
5h
Pizza "come in pizzeria" (senza glutine)
2ωρ. 55 λεπτ.
Focaccia barese TM6
4 Std.
Focaccia barese
2ωρ. 55 λεπτ.