Pane di kamut e farro

Pane di kamut e farro

4.9 40 avaliação

Preparo 15min

Total 4h

6 porzioni

Ingredientes

1490 g di acqua
1 cucchiaino di miele
5 g di lievito di birra fresco
250 g di farina di kamut + q.b.
200 g di farina di farro
25 g olio extravergine di oliva
10 g di sale
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 10.6 g

Energia 1243 kJ / 297 kcal

Gordura 5.8 g

Fibra 6.2 g

Hidratos de carbono 47.5 g

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Itália

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