Cocottine di fave

Cocottine di fave

4.4 42 avaliações

Preparo 15min

Total 40min

6 porzioni

Ingredientes

burro q.b.
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
120 g di cipolla in quarti
30 g di olio extravergine di oliva
80 g di ricotta ben scolata dal siero
2 uova
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
130 g di fave fresche sbucciate

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 221 mg

Proteína 7.5 g

Energia 569 kJ / 136 kcal

Gordura 10.4 g

Fibra 1.4 g

Gordura saturada 3.8 g

Hidratos de carbono 2.8 g

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