Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Sándwiches con crema de avellanas TM6
Preparo 35min
Total 5h 30min
14 piezas
Ingredientes
Sándwich
-
320 g de crema (min 30% de grasa)
-
10 g de levadura fresca
-
30 g de azúcar
-
30 g de mantequilla sin sal en cubos
-
500 g de harina de trigo
-
1 huevo
-
10 g de sal
-
250 g de agua
-
20 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
Crema de avellanas
-
120 g de chocolate amargo (70% cacao)
-
80 g de avellanas tostadas peladas (ver tip)
-
10 g cocoa en polvo
-
80 g de crema (min 30% de grasa)
-
200 g de leche condensada
-
crema, 30% de grasa mín para barnizar
-
azúcar glass para espolvorear
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 pieza
Sódio
238 mg
Proteína
8.4 g
Energia
1652.7 kJ /
395 kcal
Gordura
22 g
Fibra
2.8 g
Gordura saturada
11.2 g
Hidratos de carbono
42.3 g
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