Barra de chocolate y caramelo salado TM6

Barra de chocolate y caramelo salado TM6

4.7 45 avaliações

Preparo 2h

Total 1h 50min

10 porciones

Ingredientes

Caramelo suave

105 g de azúcar refinada
105 g de leche
45 de crema para batir (min 30% de grasa)
5 g de esencia de vainilla
90 g de glucosa
20 g de mantequilla en un trozo y fría
100 g de pretzels
100 g de cacahuates tostados salados
100 g de arándanos deshidratados
1000 g de agua
50 g de vinagre blanco

Chocolate

200 g de chocolate amargo (70% cacao)

Dificuldade

avançadas

Nutrição por 1 porciones

Sódio 315.8 mg

Proteína 8.4 g

Energia 2724.1 kJ / 648.6 kcal

Gordura 39.8 g

Fibra 6 g

Gordura saturada 18.7 g

Hidratos de carbono 84.6 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

IDEAS SENCILLAS 164 Receitas
México

SABORES INCREÍBLES 9 Receitas
México

Viaje al mundo Thermomix® en 7 días 21 Receitas
México

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nieve de pepino

10min

Pay de limón sin gluten

4h 20min

Salsa de vainilla (crema inglesa) TM6

15min

Postre de plátano y mantequilla de cacahuate

15min

Cupcakes fantasma

1h 30min

Pastel de vainilla vegano

1h 30min

Crema helada de limón

10min

Timbal de frutas

2h 15min

Espuma de frutos rojos

10min

Galletas con chispas de chocolate

40min

Tarta helada de nata con praliné de almendras

4h 15min

Flan de coco

1h 40min

Mostrar tudo