Avocado with egg and salmon tartare

Avocado with egg and salmon tartare

5.0 3 avaliações

Preparo 30min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

eggs (53-63 g each) cold
6
water to fill to 1 l mark
fresh dill leaves only
2 stalks
salmon fillets, skinless, sushi quality cut in pieces
250 g
lemon juice freshly squeezed
20 g
olive oil lemon flavoured
5 g
5 g olive oil
dried red peppercorn
1 tsp
salt
½ tsp
avocados
3
mixed sprouts
30 g
white bread toasted
6 slices

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 portion

Sódio 435.2 mg

Proteína 19.2 g

Energia 1678.3 kJ / 401.2 kcal

Gordura 26.3 g

Fibra 8.2 g

Gordura saturada 5.2 g

Hidratos de carbono 24.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Easy Easter 14 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tuna Pate

Tuna Pate

Nenhuma avaliação

Mini Shrimp Omelettes

Mini Shrimp Omelettes

35min

Mini Green Shakshukas

Mini Green Shakshukas

Nenhuma avaliação

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1h 10min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Vegetable potato salad with chicken

Vegetable potato salad with chicken

1h 15min

Chicken galantine with dill yoghurt

Chicken galantine with dill yoghurt

3h 25min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min

Spelt and chicken salad

Spelt and chicken salad

1h 15min

Sicilian Prawn Salad

Sicilian Prawn Salad

40min

Mostrar tudo