Beetroot hummus

Beetroot hummus

4.7 43 avaliações

Preparo 10min

Total 10min

12 portions

Ingredientes

Hummus

garlic cloves
2
canned chickpeas drained
200 g
beetroot cooked
300 g
freshly squeezed lemon juice
30 g
tahini (see tip)
50 g
50 g toasted sesame seeds
fine salt
1 tsp
extra virgin olive oil
50 g
curry powder
1 pinch
ground cumin
1 pinch

Presentation

Belgian endive leaves (approx. 2-3 heads)
24
beetroot cooked and cut into very thin slices
200 g
extra virgin olive oil
1 dash
freshly ground black pepper
1 tsp
toasted sesame seeds
1 tbsp

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3.7 g

Energia 502 kJ / 120 kcal

Gordura 7.35 g

Fibra 3.6 g

Hidratos de carbono 9.7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Deliciously Light 10 Receitas
Internacional

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tuna Pate

Tuna Pate

Nenhuma avaliação

Mini Shrimp Omelettes

Mini Shrimp Omelettes

35min

Mini Green Shakshukas

Mini Green Shakshukas

Nenhuma avaliação

Russian beetroot salad

Russian beetroot salad

1h 10min

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

Salmon, quinoa, feta and mixed vegetable salad

50min

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

Chawan mushi (Japanese savoury egg custard)

35min

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

Pink Barley Tabbouleh with Pistachios

40min

Vegetable potato salad with chicken

Vegetable potato salad with chicken

1h 15min

Chicken galantine with dill yoghurt

Chicken galantine with dill yoghurt

3h 25min

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

Goat's cheese flans with yoghurt sauce and leeks

45min

Spelt and chicken salad

Spelt and chicken salad

1h 15min

Sicilian Prawn Salad

Sicilian Prawn Salad

40min

Mostrar tudo