Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

Fagottini di sfoglia con indivia all'aceto balsamico e gorgonzola

4.7 9 avaliação

Preparo 10min

Total 1h 5min

6 porzioni

Ingredientes

10 g di burro + q.b.
10 g olio di semi di girasole
500 g di indivia belga a pezzi
20 g di aceto balsamico bianco
10 g di acqua
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe macinato

Pasta sfoglia veloce

2 dosi di pasta sfoglia (vedere consigli)
120 g di Gorgonzola a pezzi (20 g l'uno)
1 uovo sbattuto

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 591.5 mg

Proteína 12.5 g

Energia 2815 kJ / 678 kcal

Gordura 51 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 32.5 g

Hidratos de carbono 40.5 g

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