Gratin di patate

Gratin di patate

4.3 121 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata
200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.7 g

Energia 2498 kJ / 597 kcal

Gordura 43.5 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 34.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bontà Vegetariane 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Millefoglie vegetariana

1h 30min

Lasagna vegetariana

2h

Pasta al pesto con mozzarella e pomodorini confit

30min

Chips di polenta con caponata e composta ai frutti rossi

4h

Zuppa di grano con verdure

45min

Samosas di melanzane e lenticchie con salsa allo yogurt e menta

1h

Millefoglie di patate, fagiolini con pesto di basilico e mandorle

1h 40min

Melanzane ripiene alla Norma

1h

Verdure in crosta di uova e formaggio

40min

Barchette feta e bietole

2h

Lasagne con ragù di soia (vegan e senza glutine)

2h

Crêpes con fiori di zucca

1h 30min

Mostrar tudo