Gratin di patate

Gratin di patate

4.3 125 avaliações

Preparo 10min

Total 50min

6 porzioni

Ingredientes

1 cucchiaio olio extravergine di oliva
1 spicchio di aglio
1200 g di patate pelate e a fette sottili (2-3 mm)
400 - 500 g di panna (min. 30% di grassi)
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe macinato
1 pizzico di noce moscata
200 - 250 g di Gruviera grattugiato, a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 18.7 g

Energia 2498 kJ / 597 kcal

Gordura 43.5 g

Fibra 2.8 g

Hidratos de carbono 34.9 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Bontà Vegetariane 10 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Riso spagnolo alle verdure

30min

Polpette di melanzane e noci

1h

Gnocchi di polenta

25min

Crema di cavolfiore e ceci (vegan)

50min

Mix di cereali con ceci e verdure alla curcuma (vegan)

30min

Burger di spinaci

40min

Stufato di zucca, ceci e cavolo nero

45min

Feta croccante con insalata di cavolo rosso e mela

30min

Zucchine tonde ripiene con porri e uvetta

1h 30min

Crêpes ai funghi

1h 50min

Conchiglie ai sapori mediterranei

30min

Sformato di finocchi

1h

Mostrar tudo