Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

Velouté de lentilles corail au curry thaï et lait de coco

4.4 113 avaliações

Preparo 10min

Total 40min

4 portions

Ingredientes

1 oignon coupé en quatre
2 gousses d'ail
2 tiges de citronnelle fraîche émincées
2 piments rouges thaï
le jus d'un citron vert
1 c. à soupe d'huile de tournesol
400 g de potimarron en morceaux
160 g de lentilles corail
200 g de lait de coco
500 g d'eau

500 g de bouillon de légumes
du sel
du poivre moulu
1 cive ciselée
coriandre fraîche ciselée

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 12 g

Energia 1255 kJ / 300 kcal

Gordura 13 g

Hidratos de carbono 30 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Larousse cuisine minceur avec Thermomix® 120 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Vichyssoise au haddock

45min

Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert

15min

Soupe aux asperges, carottes et amandes

45min

Soupe de haricots blancs, jambon et persillade

20min

Chowder au saumon

30min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté d'asperge

30min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Velouté de poivron rouge

35min

Soupe au chou

45min

Gaspacho de tomate à la framboise

15min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min

Mostrar tudo