Pizza napoletana

4.3 584 avaliações

Preparo 30min

Total 9h

2 porzioni

Ingredientes

450 g di acqua
3 g di lievito di birra fresco
360 g di farina tipo 0 + q.b.
8 g di sale
30 g di succo di limone
200 - 220 g di pomodori pelati a pezzi
200 g di mozzarella di bufala a fette, ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
foglie di basilico fresche a piacere

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Proteína 35.7 g

Energia 4273.9 kJ / 1021.5 kcal

Gordura 36.5 g

Fibra 208.5 g

Gordura saturada 5 g

Hidratos de carbono 145.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fatto in casa 32 Receitas
Itália

Giro d'Italia 69 Receitas
Itália

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Receitas
Itália

Passione Pizza 80 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Aprile 2025 20 Receitas
Itália

Voi, Noi, Bimby® Il Libro 80 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2021 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Bagel rosa con pollo, avocado e verdure

2h

Focaccia alle carote

3h 30min

Grissini ai 3 sapori

3h

Pizza con la ricotta

2h 40min

Quiche broccoli e pesto

1h 10min

Focaccia al latte

6h 30min

Torta salata finocchi, pancetta e formaggella

1h 30min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Focaccia con i fiocchi (di Erica Liverani)

4h 5min

Plumcake salato di primavera

1h

Rose di pane ai sapori mediterranei (senza glutine)

1h 45min

Crostata di fiori e zucchine

1h 35min

Mostrar tudo