Risotto brocoli-langoustine

Risotto brocoli-langoustine

3.2 52 avaliação

Preparo 15min

Total 55min

6 portions

Ingredientes

50 g de parmesan coupé en morceaux
600 g de langoustines

600 g de gambas
800 g d'eau
100 g de vin blanc sec
130 g d'oignons coupés en deux
40 g d'huile d'olive
200 g de brocoli détaillé en petits bouquets
240 g de riz spécial risotto type arborio ou carnaroli
30 g de beurre

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 25 g

Energia 1607 kJ / 383 kcal

Gordura 15 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 35 g

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