Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

4.6 91 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
½ c. à café de sel
50 g d'eau
80 g d'échalotes coupées en deux
150 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
20 g d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de champignons de Paris frais émincés
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
900 g de pommes de terre coupées en rondelles (2 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 877.3 mg

Proteína 12.8 g

Energia 2232 kJ / 534.8 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rock Stars 24 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Minicakes au fromage et aux lardons

40min

Minicakes chorizo-feta

35min

Pizza Big Mac

1h 30min

Cake au roquefort, à la poire et aux noix

1h

Focaccia aux herbes

2h 35min

Minicakes chorizo-ciboulette

1h

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45min

Pizza quatre saisons au chèvre

1h 45min

Cake poulet, tomates séchées et poivron

40min

Cake aux tomates séchées et chèvre

45min

Cake chorizo-courgette

45min

Focaccia aux olives

2h

Mostrar tudo