Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

Tourte pommes de terre, poireaux, champignons et lardons

4.6 89 avaliações

Preparo 20min

Total 1h 15min

6 portions

Ingredientes

150 g de farine de blé et un peu pour le plan de travail
75 g de beurre doux froid et coupé en morceaux, puis un peu pour le plat
½ c. à café de sel
50 g d'eau
80 g d'échalotes coupées en deux
150 g de poireaux coupés en tronçons (3 cm)
20 g d'huile d'olive
200 g de lardons fumés
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
400 g de champignons de Paris frais émincés
4 pincées de sel
4 pincées de poivre moulu
900 g de pommes de terre coupées en rondelles (2 mm)

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Sódio 877.3 mg

Proteína 12.8 g

Energia 2232 kJ / 534.8 kcal

Gordura 30.8 g

Fibra 6.2 g

Gordura saturada 16.7 g

Hidratos de carbono 48.5 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Rock Stars 24 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tourte aux blettes

13 godz.

Pizza au thon

1 godz. 40 min

Chinois salé jambon-raclette

1 godz. 40 min

Focaccia des Pouilles

1 godz. 10 min

Quiche au brocoli, à la pancetta et au cheddar

2 godz. 20 min

Saucisse de morteau briochée

5 godz. 25 min

Tarte froide aubergine, tomate et courgette

1 godz. 30 min

Focaccia au romarin et huile d'olive

3 godz. 15 min

Focaccia aux abricots

4 godz.

Tarte soleil aux tomates séchées et sardines

1 godz. 30 min

Focaccia au thym et huile d'olive

1 godz. 55 min

Pizza Big Mac

1 godz. 30 min

Mostrar tudo