Soupe aux nouilles chinoises

Soupe aux nouilles chinoises

4.4 18 avaliações

Preparo 15min

Total 45min

6 portions

Ingredientes

300 g de côtes de porc, désossées et taillées en fines lamelles
10 g de sauce de soja
10 g de saké
20 g de mirin
le zeste d'une orange non traitée
15 g de sucre de canne
120 g d'oignons blancs coupés en deux
90 g de carotte taillée en tronçons
80 g de céleri-rave taillé en tronçons
40 g de blanc de poireau taillé en julienne
20 g d'huile de tournesol
1000 g d'eau
1 étoile de badiane
1 clou de girofle
20 g de pâte de miso
100 g de nouilles chinoises sèches aux œufs
50 g de germes de soja frais
3 brins de coriandre fraîche équeutés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 20 g

Energia 1354 kJ / 324 kcal

Gordura 12 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 33 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soupe de potimarron

35min

Minestrone

45min

Velouté de carottes

30min

Soupe de lentilles vertes

35min

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min

Velouté carotte-panais

35min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Mostrar tudo