Bizcocho con caramelo salado
TM6

Bizcocho con caramelo salado

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Ingredientes

Bizcocho

  • 120 g de mantequilla
  • 100 g de azúcar
  • 2 huevos
  • 150 g de leche
  • 250 g de harina de repostería
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 10 g de polvo de hornear

Caramelo

  • 250 g de azúcar
  • 75 g de mantequilla salada
  • 160 g de nata (35% de grasa)
  • 45 g de agua
  • 1 ½ cucharaditas de zumo de limón
  • 1 cucharada vinagre
  • 1000 g de agua

Nutrição
por 1 ración
Energia
1529 kJ / 365 kcal
Proteína
4 g
Hidratos de carbono
45 g
Gordura
19 g
Gordura saturada
10 g
Fibra
0.8 g
Sódio
91 mg

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