Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

Vasitos de crumble de chocolate y chile, reducción de frutos rojos y nata

4.6 8 avaliações

Preparo 25min

Total 4h 10min

4 vaso

Ingredientes

Crumble de chocolate y chile

80 g de mantequilla fría, en trozos
120 g de harina de repostería
25 g de cacao puro en polvo
¼ de cucharadita de chile seco

¼ de cucharadita de guindilla seca desmenuzada
60 g de azúcar
1 yema de huevo

Reducción de frutos rojos

200 g de frutos rojos frescos variados

200 g de frutos rojos congelados variados
50 g de azúcar
50 g de vino dulce

Nata montada

200 g de nata (35% de grasa)
1 cucharadita de azúcar glas

Montaje

1 - 2 cucharaditas de grageas de azúcar con forma de corazón...

Dificuldade

fácil

Nutrição por 4 vaso

Sódio 105 mg

Proteína 26 g

Energia 10003.9 kJ / 2391 kcal

Gordura 148 g

Fibra 17 g

Gordura saturada 91 g

Hidratos de carbono 255 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 148 35 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tortitas americanas esponjosas

30min

Vasitos de lemon pie

30min

Pan de Calatrava al vapor

1h 15min

Tiramisú

5h 20min

Mousse de chocolate

3h 20min

Flan de turrón

3h 40min

Tocino de cielo

4h 30min

Mousse de frutos rojos

5h

Tarta mousse de piña

6h 30min

Postre de yogur, lima y coco

10min

Tarta esponjosa de limón

3h

Brownie con caramelo

1h 20min

Mostrar tudo