Sciatt

Sciatt

3.8 18 avaliações

Preparo 30min

Total 1h

6 porzioni

Ingredientes

75 g di farina di grano saraceno
50 g di farina tipo 00
5 g di bicarbonato di sodio
140 g di acqua minerale frizzante
25 g di grappa
250 g di formaggio tipo Casera a cubetti (1.5x1.5 cm)
olio per frittura
sale a piacere

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 4.9 mg

Proteína 17.5 g

Energia 1440.6 kJ / 344.3 kcal

Gordura 17.6 g

Fibra 1.9 g

Gordura saturada 10.5 g

Hidratos de carbono 25.9 g

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