Korsboller

Korsboller

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Preparo 15min

Total 3h 25min

12 porsjoner

Ingredientes

Boller

ris, brun
150 g
appelsin kun skall
1
hirsemel (se tips)
100 g
tørrgjær
1 ss
pilerotmel
190 g
salt
1 ts
kanel, malt
1 ts
muskatnøtt, malt
1 ts
nellik, malt
½ ts
rårørsukker
50 g
loppefrøskall (se tips)
1 ss
egg
2
helmelk
200 g
vann
200 g
vegetabilsk olje
50 g
sitrusskall, kandisert
20 g
rosin, sultana
100 g
rosin, korinter
100 g
glutenfri melblanding (se tips)
50 g

Glasur

appelsin . kun saft
50 g
finkornet sukker
50 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porsjon

Sódio 221.7 mg

Proteína 5.1 g

Energia 1278 kJ / 304.3 kcal

Gordura 6.6 g

Fibra 4 g

Gordura saturada 1.3 g

Hidratos de carbono 47.2 g

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