Appelsinkake med krydret sirup
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Appelsinkake med krydret sirup

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Ingredientes

Hel appelsinkake

  • 200 g smør, usaltet, i terninger, pluss ekstra for smøring
  • 1 appelsin, vasket, skrellet og delt i kvarte
  • 3 egg, medium
  • 200 g rapadura sukker
  • 300 g selvhevende mel
  • 20 g appelsinjuice

Krydret sirup

  • 160 g vann
  • 180 g rapadura sukker
  • 2 ts honning
  • 1 kanelstang
    ou ½ ts kanel, malt
  • ½ ts kardemomme, malt
  • ½ ts fennikelfrø, tørket
  • 1 stjerneanis
  • 1 appelsin, bare skall, ingen hvit marg

Nutrição
por 1 skive
Energia
2256 kJ / 537 kcal
Proteína
7 g
Hidratos de carbono
76 g
Gordura
23 g
Fibra
2 g

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