Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
Deig
- 100 g ris, klebrig
- 1 ss chiafrø
- 40 g mandler, skåldet
- 50 g pilerotmel, pluss ekstra til dryssing
- 20 g potetstivelse
- ½ ts salt, finmalt
- 80 g smør, usaltet
- 2 eggeplommer
- 1 ss vann, avkjølt
Kremostfyll
- 60 g kremfløte, 35 % fett
- 2 egg
- 50 g finkornet sukker
- 2 ts glutenfri melblanding (se tips)
- 250 g kremost
- 60 g rømme, alle typer
- 1 ts vaniljepasta
Frukttopping
- 250 g bær, blandet, ferske (se tips)
- 1 kiwi, skrelt og delt i tynne skiver
- 150 g appelsinjuice, romtemparert
- 60 g finkornet sukker
- 1 ts agar-agar
- Nutrição
- por 1 porsjon
- Energia
- 1854.6 kJ / 441.5 kcal
- Proteína
- 8.2 g
- Hidratos de carbono
- 37.1 g
- Gordura
- 29 g
- Gordura saturada
- 16.4 g
- Fibra
- 2.9 g
- Sódio
- 269.5 mg
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