Soupe de saumon à l'aneth

Soupe de saumon à l'aneth

4.3 58 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

8 portions

Ingredientes

90 g d'oignon coupé en deux
180 g de bulbe de fenouil coupé en six
190 g de blancs de poireau émincés
15 g d'huile d'olive
10 g de farine de blé
1000 g d'eau
10 g de fumet de poisson déshydraté
120 g de pommes de terre coupées en dés
400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté coupé en dés
100 g de crème liquide 30-40% m.g.
150 g de lait demi-écrémé
1 pincée de sel à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
2 brins d'aneth frais ciselés

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 14 g

Energia 855 kJ / 205 kcal

Gordura 13 g

Fibra 2 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gaspacho

12h

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Gaspacho aux petits légumes

20min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Soupe au pistou

1h 25min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Mostrar tudo