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Bizcochón de plátano y gofio

Bizcochón de plátano y gofio
4.5 29 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 25min
8 raciones
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Ingredientes

  • aceite en spray
  • 2 huevos
  • 200 g de azúcar
  • 200 g de aceite de girasol
  • 2 plátanos en rodajas
  • 1 yogur natural
  • 1 cucharadita de canela molida
  • 1 cucharadita de vainilla líquida
  • 250 g de gofio
  • 1 sobre de polvo de hornear
  • 1 pellizco de sal
  • 130 g de pepitas de chocolate
Cobertura
  • 100 g de chocolate blanco en trozos
  • 1 plátano en rodajas

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 ración

Sódio 224.3 mg
Proteína 8.6 g
Energia 2722 kJ / 651 kcal
Gordura 37.1 g
Fibra 6.4 g
Gordura saturada 9.2 g
Hidratos de carbono 70.9 g

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