Crema di porri in crosta

Crema di porri in crosta

4.7 16 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

Pasta brisée

150 g di farina tipo 00
75 g di burro freddo a pezzi
50 g di acqua fredda
½ cucchiaino di sale

Crema di porri

400 g di porri a pezzi (solo la parte bianca)
1 cucchiaino di sale
30 g di burro a pezzi
1 cucchiaino di farina tipo 00
400 g di acqua
1 pizzico di pepe nero macinato
60 g di panna (min. 30% di grassi) + q.b.

Dificuldade

médio

Nutrição por 1 porzione

Sódio 679 mg

Proteína 6 g

Energia 1840 kJ / 439.8 kcal

Gordura 27.5 g

Fibra 2.8 g

Gordura saturada 17 g

Hidratos de carbono 46.3 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Voi...Noi...Bimby® - Febbraio 2021 30 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Minestra di orzo e funghi

1h

Crema di lattuga e menta

35min

Pisarei e faśö

35min

Zuppa di cavolfiore, broccolo romanesco e zucca

45min

Minestra della nonna

50min

Zuppa di quinoa e fagioli borlotti

35min

Minestra di zucca e miglio (vegan)

50min

Zuppa di pollo e orzo

1h 30min

Zuppa di merluzzo con spinaci

40min

Minestra di verdure e ceci con chorizo

30min

Gazpacho di carote

10min

Zuppa del pescatore

50min

Mostrar tudo