![Brodetto romagnolo Brodetto romagnolo](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5C907A3B-8944-4D23-99E8-D7BEA70E3A50/Derivates/d9e8b15051a3cd47d3b124a3daafe81de44ce5f5.jpg)
Dificuldade
A maioria das nossas receitas são fáceis de confecionar. Contudo, algumas exigem mais tempo ou são um pouco mais exigentes, sendo classificadas como médias ou avançadas.
Tempo de preparação
Tempo que precisa para preparar esta receita
Tempo total
Tempo que leva a preparar esta receita do início ao fim
Porções
Porções
Ingredientes
- 1500 g di pesce misto per zuppa, pulito e lavato (gallinella, triglie, calamari, seppie, coda di rospo, vongole, cozze, canocchie)
- 1 mazzetto di prezzemolo, le foglioline lavate ed asciugate
- 50 g di olio extravergine di oliva
- 4 spicchi di aglio
- 1 cipolla piccola, da 50 g circa
- 1 peperoncino, senza semi
-
400
g di polpa di pomodoro a pezzi
ou 400 g di pomodori pelati - 1 cucchiaio di concentrato di pomodoro
- 100 g di vino bianco secco
- 10 g di aceto di vino
- 1 pizzico di sale
- 8 fette di pane
- Nutrição
- por 4 porzioni
- Energia
- 5096 kJ / 2128 kcal
- Proteína
- 134.4 g
- Hidratos de carbono
- 250.9 g
- Gordura
- 72.1 g
- Fibra
- 17.6 g
Receitas alternativas
Mostrar tudoPolpettone di patate con speck e formaggio filante
1 godz. 30 min
Pappa di pomodoro e uova (tumatica e euv)
40 Min
Crema di zucchine con filetti di sogliola
40 Min
Vermicelli di riso con carne e verdure
30 min.
Polpette di cous cous e piselli (senza glutine)
40 Min
Rotolo di frittata
45min
Frullato salutare
10min
Mini burger di melanzane, manzo e formaggio filante
1 godz. 30 min
Frittata con formaggio di capra e cipolle caramellate
40 Min
Maiale allo zenzero
25min
Asparagi a vapore in salsa verde
40 Min
Insalata con valeriana, asparagi, uova barzotte e mazzancolle
40 Min