Crauti

Crauti

3.1 15 avaliações

Preparo 15min

Total 96h

1 Ricetta completa

Ingredientes

1 cavolo cappuccio (circa 600 g)
8 g di sale marino

8 g di sale rosa dell'himalaya
2 cucchiaini di semi di cumino
1 cucchiaino di bacche di ginepro
5 chiodi di garofano
250 g di acqua
30 g di succo di limone

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 Ricetta completa

Sódio 1.4 mg

Proteína 8 g

Energia 627 kJ / 150 kcal

Gordura 1 g

Fibra 15 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 35 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentati 7 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Patate duchessa (TM6)

1h

Patatine di carote e zucchine

30min

Broccoli in salsa di ceci

40min

Vellutata di gambi di broccoli e bucce di patate croccanti

Nenhuma avaliação

Asparagi alla parmigiana

50min

Patate duchessa

1h

Menù: Filetto di manzo con contorno di asparagi, riso e salsa ai mirtilli rossi

Nenhuma avaliação

Baby carote arrosto con glassa al caffè e aromi del Carso

40min

Cavolo fermentato

48h 30min

Purè di patate dolci con salvia e nocciole

30min

Patate arrosto aromatizzate

1h

Ratatouille di verdure

1h

Mostrar tudo