Dispositivos e acessórios
Esta receita foi desenvolvida para uma combinação específica de dispositivo e acessório. Sem essa configuração necessária, não podemos garantir um resultado satisfatório.
Thermomix® TM7
Compatível
Thermomix® TM6
Compatível
Thermomix® TM5
Compatível
Pâtes au gorgonzola
Preparo 10min
Total 40min
4 portions
Ingredientes
-
40 g de noix décortiquées
-
50 g d'échalotes
-
40 g de beurre coupé en morceaux
-
150 g de gorgonzola coupé en morceaux
-
150 g de crème liquide 30-40% m.g.
-
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu
-
5 g de fécule de maïs
-
1500 g d'eau
-
1 c. à café de sel
-
350 g de pâtes sèches aux œufs, type tagliatelle350 g de pâtes sèches, type fettucine
-
feuilles de basilic frais ciselées
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Sódio
870.3 mg
Proteína
21.8 g
Energia
3104 kJ /
743.3 kcal
Gordura
41.8 g
Fibra
6.3 g
Gordura saturada
22 g
Hidratos de carbono
65.5 g
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