Velouté de fenouil

Velouté de fenouil

4.5 73 avaliações

Preparo 5min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

25 g de beurre
1 branche de céleri coupée en morceaux
800 g de bulbes de fenouil coupés en morceaux
150 g de pommes de terre coupées en dés
1 cube de bouillon de légumes
800 g d'eau
2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
3 - 4 gouttes de sauce au piment, type Tabasco®

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 3 g

Energia 466 kJ / 112 kcal

Gordura 6 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 10 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Crème de courgette et noix de cajou sans cuisson

15min

Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes

55min

Soupe de petits pois-carottes

25min

Consommé de faisan et ses quenelles de moelle

12h 35min

Minestrone

45min

Velouté de moules au safran

40min

Potage façon minestrone

50min

Crème de saumon, omelette à la ciboulette et marrons grillés

55min

Soupe mexicaine du placard

25min

Potage de potiron et haricots blancs à la menthe

24h

Velouté d'asperge

30min

Velouté frais d'amande "ajo blanco"

3h 10min

Mostrar tudo