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Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese

Baby-friendly Turkey and Red Pepper Bolognese
4.6 29 avaliações
Preparo 15min
Total 1h 25min
4 portions
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Ingredientes

  • celery washed, cut in pieces
    80 g
  • carrots washed, peeled, cut in pieces
    80 g
  • onions quartered
    160 g
  • olive oil
    25 g
  • roasted red peppers, preserved cut in pieces (4 cm) (see tip)
    200 g
  • turkey mince broken in pieces
    300 g
  • tinned chopped tomatoes
    400 g
  • tomato purée
    30 g
  • dried bay leaves
    3
  • ground black pepper
    ¼ tsp
  • water for cooking pasta
  • whole milk
    100 g
  • dried penne pasta
    300 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 160 g

Sódio 0.1 mg
Proteína 9.5 g
Energia 579 kJ / 138 kcal
Gordura 4.3 g
Fibra 2.2 g
Gordura saturada 1 g
Hidratos de carbono 14 g

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