Potage au poireau

Potage au poireau

4.2 321 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

20 g de parmesan coupé en morceaux
600 g de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
30 g de beurre coupé en morceaux
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 843 kJ / 204 kcal

Gordura 17 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gaspacho

12h

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Gaspacho aux petits légumes

20min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Soupe au pistou

1h 25min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Mostrar tudo