Potage au poireau

Potage au poireau

4.2 321 avaliações

Preparo 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

20 g de parmesan coupé en morceaux
600 g de poireaux coupés en rondelles (le blanc essentiellement)
30 g de beurre coupé en morceaux
1000 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
½ c. à café de piment en poudre doux, à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre
100 g de crème fraîche

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 843 kJ / 204 kcal

Gordura 17 g

Fibra 5 g

Hidratos de carbono 7 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Soupe de potimarron

35min

Minestrone

45min

Velouté de carottes

30min

Soupe de lentilles vertes

35min

Velouté de butternut, bacon et comté

35min

Velouté de potiron au fromage ail et fines herbes

40min

Velouté carottes, pommes de terre et Vache qui rit®

45min

Velouté carotte-panais

35min

Soupe froide de poivrons et pain tomates-sardines

1h

Velouté pomme de terre, carotte et navet

30min

Velouté de potimarron au lard et aux châtaignes

35min

Velouté tout brocoli au gorgonzola

50min

Mostrar tudo