Soupe de laitue

Soupe de laitue

4.6 143 avaliações

Preparo 10min

Total 35min

6 portions

Ingredientes

60 g d'oignon coupé en deux
20 g de beurre
100 g de pommes de terre coupées en cubes
600 g d'eau
1 cube de bouillon de volaille
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts
1 - 2 pincées de poivre blanc moulu à ajuster en fonction des goûts
1 pincée de noix de muscade en poudre
1 laitue pommée soigneusement lavée et coupée en chiffonnade
100 g de lait
1 jaune d'œuf
croûtons à l'ail, pour servir

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 portion

Proteína 4 g

Energia 692 kJ / 166 kcal

Gordura 9 g

Fibra 3 g

Hidratos de carbono 16 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Les soupes 50 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Gaspacho

12h

Soupe froide de courgette à la grecque

2h 15min

Gaspacho de melon, pancetta grillée, pignons et basilic

55min

Soupe de melon vanillée à la menthe

5min

Velouté froid de petits pois à la menthe et à la ricotta

35min

Soupe de melon au basilic

2h 15min

Velouté glacé de concombre au lait de coco

3h 30min

Juillet - Gaspacho et sorbet tomate basilic

2h 30min

Gaspacho aux petits légumes

20min

Soupe froide à la carotte et crevettes au citron vert

2h 50min

Soupe au pistou

1h 25min

Gaspacho de tomates jaunes au basilic

10min

Mostrar tudo