Zucchette di frolla salata con crema di zucca

Zucchette di frolla salata con crema di zucca

3.3 4 avaliação

Preparo 30min

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

250 g di farina tipo 00
125 g di burro a pezzi
10 g di sale
1 uovo
3 - 4 gocce di colorante alimentare arancione
2 - 3 gocce di colorante alimentare verde

Crema di zucca

500 g di polpa di zucca a pezzi (2-3 cm)
500 g di acqua
1 cucchiaino raso di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
200 g di formaggio fresco spalmabile

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Proteína 9.7 g

Energia 1849 kJ / 442 kcal

Gordura 28.9 g

Fibra 1 g

Hidratos de carbono 35.3 g

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