Quiche aux légumes de printemps

Quiche aux légumes de printemps

3.6 17 avaliações

Preparo 35min

Total 1h 35min

6 parts

Ingredientes

150 g de farine bise T 80, et 20 g pour le plan de travail
2 pincées de sel
50 g de beurre coupé en morceaux, et 10 g pour le moule
25 g d'huile d'olive
520 g d'eau
1 c. à soupe de feuilles de thym frais
40 g de tomme de Savoie coupée en morceaux de 2 cm
100 g de carotte coupée en rondelles de 0,5 cm
100 g de haricot vert frais fins et coupés en trois
100 g de petits pois frais ou surgelés
12 pointes d'asperge verte
10 brins de ciboulette fraîche coupés en quatre
5 g de feuilles de persil frais
5 g de feuilles d'estragon frais
3 œufs
125 g de lait
50 g de crème fraîche épaisse
du poivre moulu

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 part

Proteína 12 g

Energia 1462 kJ / 349 kcal

Gordura 21 g

Hidratos de carbono 26 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Saveurs Thermomix® n°15 65 Receitas
França

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarte feuilletée soleil à la provençale

2h

Tarte meringuée fraise-rhubarbe

2h

Pizza au pesto de pistaches, fromage stracciatella et mortadelle

3h 10min

Pissaladière

3h

Pides aux trois fromages

1h 40min

Tarte Tatin de tomates

1h

Tourte aux blettes

2h 20min

Cake aux chèvre, raisins et noisettes

45min

Miniquiches lorraines

55min

Sablés parmesan, olives et romarin

1h

Tarte tatin carotte et ricotta

3h 20min

Pizza Margherita

2h 10min

Mostrar tudo