Tiramisú de caramelo

Tiramisú de caramelo

4.6 27 avaliações

Preparo 15min

Total 3h 30min

8 raciones

Ingredientes

Salsa de caramelo

250 g de azúcar
30 g de mantequilla fría (a ser posible en un solo trozo)
1 cucharadita zumo de limón
120 g de nata (35% de grasa)
30 g de agua

Tiramisú

2 huevos
1 yema de huevo
80 g de azúcar
500 g de queso mascarpone
300 g de bizcocho de soletilla
200 - 300 g de café solo fuerte, frío

Dificuldade

fácil

Nutrição por 8 raciones

Sódio 591.6 mg

Proteína 67.7 g

Energia 21680.4 kJ / 5186.7 kcal

Gordura 327.2 g

Fibra 2.4 g

Gordura saturada 207.5 g

Hidratos de carbono 520 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Revista Thermomix nº 146 75 Receitas
Espanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Tarta esponjosa de limón

3h

Ojos ensangrentados

4h 30min

Pastel rústico de calabaza

1h 50min

Milhojas de verduras

1h

Compota de manzana y mango con granola de quinoa

1h

Triángulos de chocolate

4h 30min

Glorias

1h 30min

Volcán de chocolate con helado de moca (sin gluten, sin lácteos)

8h 15min

Flan de queso tetilla con reducción de licor de café

6h 30min

Bavaroise de naranja

5h 15min

Plum cake de piña y coco

2h 30min

Helado de lemon curd con crujiente de piñones y caramelo de regaliz

9h 15min

Mostrar tudo