Napa Kimchi

Napa Kimchi

3.5 65 avaliações

Preparo 15min

Total 15h

1800 Gramm

Ingredientes

Reis
30 g
Chinakohl ohne Strunk, in Stücken (5 cm)
600 g
Salz
3 EL
Wasser und etwas mehr zum Einweichen
450 g
Möhren in Stücken
200 g
Rettich, frisch in Stücken
150 g
Zwiebeln halbiert
150 g
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben (2 mm)
20 g
Knoblauchzehen
6
brauner Zucker
50 g
Frühlingszwiebeln in Stücken (5 cm)
65 g
Fischsauce
2 EL
Chiliflocken, getrocknet (siehe Tipp)
1 - 2 EL
Zitronensaft
30 g

Dificuldade

fácil

Nutrição por 100 Gramm

Sódio 192 mg

Proteína 1 g

Energia 152 kJ / 36 kcal

Gordura 0 g

Fibra 1.2 g

Gordura saturada 0 g

Hidratos de carbono 8 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Fermentieren 29 Receitas
Alemanha

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Kartoffel-Apfel-Salat

1h

Nudelsalat mit Lyoner und Gurken

35min

Omelette-Muffins mit Frühlingszwiebeln

50min

Erdbeer-Avocado-Salat mit Hähnchen

40min

Deftiger Tortellinisalat für viele

35min

Frühstücks-Omelette

35min

Reissalat mit Paprikadressing

30min

Chili-Cheese-Nachos

40min

Vitello Tonnato

24h

Kartoffelsalat

1h 30min

Gefüllte Champignons mit Manchego

40min

Mexikanischer Overnight-Oat-Salat

8h 10min

Mostrar tudo