Parmigiana di finocchi (vegan)

Parmigiana di finocchi (vegan)

4.5 64 avaliações

Preparo 25min

Total 1h 25min

6 porzioni

Ingredientes

50 g di pane a pezzi
20 g di anacardi tostati, non salati
1 cucchiaino di origano secco
100 g di formaggio vegano
1 spicchio di aglio
150 g di cipolle a metà
40 g olio extravergine di oliva + q.b.
900 g di bulbi di finocchio a fettine (circa 7 mm)
600 g di pomodoro in scatola
10 foglie di basilico fresco + q.b.
1 cucchiaino zucchero
1 - 2 pizzichi di sale

Dificuldade

fácil

Nutrição por 6 porzioni

Sódio 4356 mg

Proteína 33 g

Energia 5669.3 kJ / 1355 kcal

Gordura 79 g

Fibra 46 g

Gordura saturada 9 g

Hidratos de carbono 155 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Di stagione 13 Receitas
Itália

Veganuary 93 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Torta salata ai porri e cumino nero

1h 20min

Torta salata alle patate dolci e formaggio erborinato

1h 10min

Tiella di verdure a vapore

1h 20min

Torta salata di grano saraceno con porri (senza glutine)

1h 40min

Focaccia floreale (senza glutine)

1h 45min

Barchette feta e bietole

2h

Panini con tortini alle noci e alle patate dolci

2h

Lasagnette di zucca e cavolo riccio

40min

Insalata di farro e vongole in vasetto

1h

Tempeh impanato con crema di finocchi

40min

Frittata senza uova

1h 50min

Frittata ai piselli con chutney di pomodoro

1h 10min

Mostrar tudo