Dispositivos e acessórios
Velouté butternut-poivron rouge
Preparo 10min
Total 30min
6 portions
Ingredientes
-
40 g d'échalotes
-
10 g d'huile d'olive
-
100 g de pommes de terre coupée en morceaux
-
700 g de chair de courge butternut coupée en cubes
-
500 g de poivrons rouges coupés en morceaux, et quelques lamelles très fines pour la finition
-
700 g d'eau
-
1 cube de bouillon de légumes
-
du sel
-
2 brins de persil frais ciselés
Dificuldade
fácil
Nutrição por 1 portion
Proteína
3 g
Energia
531 kJ /
127 kcal
Gordura
3 g
Fibra
4 g
Hidratos de carbono
23 g
Gosta desta receita?
Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!
Registe-se gratuitamente Mais InformaçõesTambém apresentado em
Les soupes
50 Receitas
França
França
Talvez você também goste...
Mostrar tudoVelouté de champignons, pois chiches et fromage de chèvre
30min
Soupe froide courgette, chèvre et cumin
40min
Soupe de mangue au sirop d'érable et anis vert
15min
Soupe de lentilles aux blettes et au citron
50min
Potage de potiron et haricots blancs à la menthe
24h
Velouté d'asperge
30min
Velouté frais d'amande "ajo blanco"
3h 10min
Velouté de poivron rouge
35min
Soupe au chou
45min
Gaspacho de tomate à la framboise
15min
Potage de pois cassés
50min
Gaspacho de courgette au pesto
35min