Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

Gnocchi di cavolfiore con salsa di kiwi

4.2 26 avaliações

Preparo 20min

Total 45min

4 porzioni

Ingredientes

Salsa di kiwi

150 g di kiwi pelato e a pezzi
8 foglie di basilico fresco
1 pizzico di sale
1 albume

Gnocchi di cavolfiore

500 g di acqua
500 g di cimette di cavolfiore
50 g di Parmigiano reggiano a pezzi (2-3 cm)
1 spicchio di aglio
3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
50 - 70 g di pangrattato
1 uovo
½ cucchiaino di sale
3 pizzichi di pepe nero macinato
4 - 5 cucchiai olio di semi di girasole

Dificuldade

fácil

Nutrição por 1 porzione

Sódio 0.5 mg

Proteína 11 g

Energia 1038 kJ / 248 kcal

Gordura 14 g

Fibra 4.3 g

Gordura saturada 4 g

Hidratos de carbono 22 g

Gosta desta receita?

Esta receita e mais de 100 000 outras estão esperando por você!

Registre-se e usufrua de 30 dias gratuitos. Inspire-se com o Cookidoo®. Sem compromisso.

Registe-se gratuitamente Mais Informações

Também apresentado em

Il carrello di gennaio 20 Receitas
Itália

Voi...Noi...Bimby® - Gennaio 2021 31 Receitas
Itália

Talvez você também goste...

Mostrar tudo

Nuggets di sogliola

40min

Ghirlanda con verdure insaporite

1h

Torta al testo

1h

Girelle alle erbe con bresaola

8h

Caponata di mele

50min

Involtini di pasta fillo con melanzane, ricotta e olive

1h

Mini soufflé con fonduta al Parmigiano Reggiano

1h 30min

Crema di patate con polpo

1h

Polpettone di pesce e avocado (senza lattosio)

2h

Carciofini sott'olio

721h 30min

Melanzane ripiene di cous cous alle erbe con ceci e pomodorini

1h 10min

Sformatini ai carciofi

1h

Mostrar tudo